Calabacín y calabaza
-
Calabacín Cat II (Caja de 5 kgs) (1.07€/kg)
5.34€ “IVA Excl.” Agricultor : Óscar Bueno de La Mojonera (Almería)
-
Calabaza Cacahuete (Caja de 5 kg) (1.07€/kg)
5.34€ “IVA Excl.” Agricultor : Jose Caballer de Castellar-Oliveral (Valencia)
-
Calabacín (Caja de 5 kgs) (1.89€/kg)
9.45€ “IVA Excl.” Agricultor : Óscar Bueno de La Mojonera (Almería)
-
Calabaza Cacahuete (Caja de 5 kgs) (1.76€/kg)
8.80€ “IVA Excl.” Agricultor : Jaume Juscafresa Rosell de Sant Boi de Llobregat (Barcelona)
-
Calabaza Cacahuete Ecológica (Caja de 5 kgs) (2.81€/kg)
14.03€ “IVA Excl.” Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
-
Calabacín Verde Cat I (Caja de 5 kgs) (1.88€/kg)
9.41€ “IVA Excl.” Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
Aunque el calabacín y la calabaza son especies diferentes, ambos pertenecen al género Cucurbita. De hecho, en algunas zonas al calabacín se le suele llamar calabaza de verano, porque es cosechado en agosto y septiembre, mientras que la calabaza se suele cosechar a finales de año. Tanto el calabacín como la calabaza contienen vitaminas A y C y un bajo contenido calórico.
Son muy versátiles en la cocina, pues pueden utilizarse tanto para recetas saladas como dulces. Además, ambas plantas producen flores grandes y de colores brillantes que también son comestibles.