Ajos y ajetes
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Ajo Blanco (Caja de 1 kg) (3.99/kg)
3.99€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Ajetes Tiernos (Caja de 5 Mnj) (2.80€/mnj)
14.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Felix Reinaldos de Ribaforada (Navarra)
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Ajo Blanco (Caja de 5 kgs) (3.84/kg)
19.20€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Ajo Morado Cat II (Caja de 5 kgs) (2.75/kg)
13.75€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Ajo Morado Cat II (Bolsa de 1 kgs) (2.75/kg)
2.75€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Ajo Morado (Caja de 5 kgs) (5.28/kg)
26.40€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Ajo Morado (Caja de 3 kgs) (5.64€/kg)
16.92€ “IVA Excl.” Agricultor : Jose Julio Bucero de Perales de Tajuña (Madrid)
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Ajete Tierno (Caja de 5 mnjs) (2.19€/Mnj)
10.95€ “IVA Excl.” Agricultor : Carlos Gomez de Caldes de Montbui (Barcelona)
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Ajetes Tiernos (Caja de 5 mnjs) (2.64€/mnj)
13.20€ “IVA Excl.” Agricultor : Patxi Mateo Catalán de Corella (Navarra)
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Ajetes Tiernos Ecológicos (Caja de 5 mnjs) (3.17€/mnj)
15.85€ “IVA Excl.” Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
El ajo es cultivado desde tiempos inmemoriales por el hombre y aunque se cree que es originario de Asia se lleva cultivando en el Mediterráneo desde hace miles de años. Los egipcios, griegos y romanos ya conocían sus propiedades medicinales. Es por eso que actualmente es un alimento referente de la gastronomía mediterránea, siendo España, actualmente uno de los principales productores.
En cuanto a los ajetes, éstos proceden de la misma planta. Si el ajo se cosecha a los tres meses de la plantación y antes de que se forme la cabeza, tenemos ajetes.