Cebollas
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Calçots (Caja de 3 manojos de 25 uds) (8.25€/mnj)
24.75€ “IVA Excl.” Agricultor : Jaume Juscafresa Rosell de Sant Boi de Llobregat (Barcelona)
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Cebolla Morada (Caja de 5 kgs) (1.17/kg)
5.88€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Cebolla Chata Francesa (Caja de 5 kgs) (1.69/kg)
8.45€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Cebolla Figueras (Caja de 5 kgs) (1.43€/kg)
7.15€ “IVA Excl.” Agricultor : Joan Vila de Figueras (Gerona)
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Cebolleta (Caja de 3 Kg) (3.63€/Kg)
10.89€ “IVA Excl.” Agricultor : Patxi Mateo Catalán de Corella (Navarra)
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Chalota (Caja de 5 kgs) (4.29/kg)
21.45€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel García de Chinchón (Madrid)
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Cebolla Fuente De Ebro Ecológico (Caja de 5 kgs) (2.12€/kg)
10.60€ “IVA Excl.” Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
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Porrinas (Caja de 8 manojos de 12 uds) (2.84€/mnj)
22.72€ “IVA Excl.” Agricultor : Patxi Mateo Catalán de Corella (Navarra)
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Cebolleta (Caja de 3 Mnjs) (2.12€/Mnj)
6.36€ “IVA Excl.” Agricultor : Patxi Mateo Catalán de Corella (Navarra)
El origen de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario en el Mediterráneo. Se trata de una de las plantas de consumo más antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy cultivada por los egipcios, griegos y romanos.
Las variedades de cebolla son numerosísimas y presentan bulbos de diversas formas y colores. En España entre las más famosas están la cebolla amarilla que tiene un sabor fuerte y es de las más consumidas; la chalota, con un sabor más suave y dulce, además de tener un ligero toque a ajo y los calçots, brotes de una variedad de cebolla tierna muy típicos de Tarragona.