Patatas y Boniatos
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Patata Agria (Saco de 25 kgs) (0.68€/kg)
17.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Agria Seleccionada (Saco de 25 kgs) (1.05€/kg)
26.25€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Lucinda (Saco de 25 kgs) (0.60€/kg)
15.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Nueva Monalisa (Saco de 25 kg) (0.60€/kg)
15.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Patata Agria (Saco de 100 kgs) (0.59€/kg)
59.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Nueva Monalisa (Saco de 100 kg) (0.52€/kg)
52.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Patata Lucinda (Saco de 100 kgs) (0.52€/kg)
52.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Agria (Saco de 150 kgs) (0.59€/kg)
88.50€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Boniato (Caja de 6 kgs) (1.59€/kg)
9.54€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Yuca (Caja de 6 kgs) (3.29€/kg)
19.74€ “IVA Excl.” Agricultor : Distribuidor
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Yuca (Caja de 12 kgs) (2.86€/kg)
34.32€ “IVA Excl.” Agricultor : Distribuidor
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Patata De Guarnición (Saco de 25 kgs) (1.09€/kg)
27.25€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata De Guarnición (Saco de 5 kgs) (1.37€/kg)
6.85€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Agria (Saco de 125 kgs) (0.59€/kg)
73.75€ “IVA Excl.” Agricultor : Vicente Moreno de Salamanca (Salamanca)
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Patata Agria (Caja de 25 kgs) (0.94€/kg)
23.50€ “IVA Excl.” Agricultor : Jose Julio Bucero de Perales de Tajuña (Madrid)
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Patata de Xinzo de Lima (Saco de 20 kgs) (0.87€/kg)
17.40€ “IVA Excl.” Agricultor : Daniel González de Xinzo de Limia (Ourense)
Aunque la patata y el boniato son los dos tubérculos procedentes del continente americano, pertenecen a familias distintas. El boniato, llamado también batata o camote, presenta un sabor más dulce que lo convierte en un buen recurso tanto para elaborar platos salados como postres.
Aparte de boniatos en HarBest Market también puedes encontrar patata Agria y patata Monalisa. La primera, tiene un sabor a patata muy intenso incluso cuando ha sido expuesta a altas temperaturas. Por lo que es ideal para freír y para pochar. La segunda, es una variedad que surgió en el norte de España y sur de Francia. Es una patata muy versátil que se puede usar tanto para hervir como para freír, pues tiene un porcentaje de agua muy bajo.