Pepinos
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Mini Pepino (Caja de 2 kgs) (2.75€/kg)
5.50€ “IVA Excl.” Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
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Pepino Corto (Caja de 5 kgs) (1.91€/kg)
9.55€ “IVA Excl.” Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
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Pepino Corto (Caja de 5 kgs) (1.99€/kg)
9.95€ “IVA Excl.” Agricultor : Francisco Bueno de La Mojonera (Almería)
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Pepino Holandés (Caja de 5 kgs) (1.99€/kg)
9.95€ “IVA Excl.” Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
El pepino se caracteriza por su alto contenido en agua, alrededor de un 95%, y su bajo aporte calórico, lo que la hace una hortaliza muy refrescante. En España la producción se centra en la comunidad de Andalucía, principalmente en las provincias de Almería y Granada.
En HarBest Market puedes encontrar dos tipos de pepino, el holandés o de Almería, que destaca por ser el pepino más exportado de España a otros países. Su tamaño ronda los 30 cm y tiene una piel lisa. Su sabor es bastante suave y digestivo. Por otra parte, el pepino de tipo español se caracteriza por ser un pepino no muy largo (entre 10-15 cm), de color verde oscuro y con la piel más rugosa. Su sabor es más intenso que el del holandés.