Descripción
La Huerta Carmen, es la huerta de Carmen y su familia. Carmen y su hijo Juan Carlos se dedican al cultivo de calabacín en Campohermoso, Níjar (Almería). Campohermoso es la zona de la provincia de Almería donde mejor se da el cultivo de calabacín, por las condiciones de clima de la zona, suelo y agua.
Carmen y Juan Carlos llevan décadas cultivando calabacín. Conocen perfectamente su cultivo y son expertos en el tratamiento que deben tener las matas. Además de los calabacines en La Huerta Carmen, se preparan con todo el mimo del mundo las flores del calabacín.
La Huerta Carmen es sinónimo de calidad y sabor. El entorno del cultivo y los conocimientos y experiencia de la familia de agricultores que hay detrás, son determinantes en la calidad del fruto que recolectan.
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