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María Ruíz de Vícar (Almería)
El pimiento lamuyo rojo de categoría II es un pimiento de sabor exactamente igual al de categoría I, de hecho crecen en la misma mata. El hecho de que sea de categoría II lo determinan defectos de forma, como que sean algo retorcidos. Por tanto son perfectos para cualquier elaboración en la que se vaya a trocear el producto. Se entregan miércoles y sábados debido a que estos pimientos no se pueden cortar todos los días. Si tu pedido debe ser entregado un martes, te llevamos todo el martes y los pimientos el miércoles.
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del producto
María es una pequeña agricultora que junto con sus hijos, trabaja dos pequeñas huertas. En ellas cultiva berenjena prácticamente todo el año. En la otra rota el cultivo de calabacín y de pimiento lamuyo.
Es una experta en estos cultivos ya que llevan años trabajándolos.
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